Наборы ассорти
Доставим на любой праздник, ужин, вечеринку или банкет
Заказать ассорти
Доставка фермерских сыров
Лучшие крафтовые сыры, мясные деликатесы, ассорти наборы с доставкой по Екатеринбургу!
Коллекция сыров
Коллекция мясных деликатесов
Вы можете купить мясные деликатесы в нашей сырной лавке,
как для гостей, так и для вкусного ужина. Ассортимент их достаточно широк, и каждый гурман найдет что-то себе по вкусу.
Заказать мясные деликатесы
Left
Right

Рустам Цимфер

Основатель сырной лавки "CHEF Цимфер"
Мой профессиональный путь начинался с ресторанного бизнеса, который длился больше 10 лет, там я пропитался страстью готовить и ценить натуральные продукты, разбираться в качестве и пользе их для организма. Сейчас мы совместно с сыроварней Ле-Трен, в лице профессионалов Сыроделия Елены и Владимира производим сыры по европейским технологиям используя французские и итальянские бактерии . Разрабатываем авторские технологии используя плесени Geotrichum candidum , Penicillium candidum , Penicillium roqueforti , а также золу из виноградной лозы производства Франции. Изготавливаем полутвердые сыры с выдержкой от полугода и более с натуральной крафтовой коркой . Не приемлим в созревании наших сыров латекс и различные химические добавки и растительные жиры. Еще я собираю изюминки всех наших местных сыроделов и так же предлагаю в наших Сырных лавках, чтобы радовать ваши гастрономические пристрастия. В Лавке CHEF Цимфер большое количество как мягких сыров, так и полутвёрдых, твёрдых, с белой плесенью и голубой, с мытой корочкой, из коровьего и козьего молока. Со всеми сыроделами знакомы лично, и если у них есть секретный ингредиент " душа", то мы с ним!
В нашей сырной лавке каждый найдёт свой сыр!

Фермерские сыры

Только лучшие сыры от лучших сыроваров
Мясные деликатесы
Экслюзивные мясные деликатесы из России и Европы
Подарочные корзины
More products
Новости, акции, дегустации

Рецепт всем полюбившихся сырных вафель!

1. Мука 150гр (лучше брать рисовую или кукурузную! Они эквивалентны привычной муке, однако, более насыщенны, в сравнении с «пустой» пекарской мукой?
2. Молоко 100гр
3. Сливочное масло растопленное 100гр (можно пробовать без него)
4. Сыр полутвёрдый 100гр
5. Разрыхлитель на кончике ножа (1 см)
6. Яйцо 2шт
7. Соль/ специи по вкусу(смотря какой вариант делаете: сладкий или солёный) ⠀
8. Все хорошенько смешиваем и в нагретую вафельницу.
9. Ждём до готовности.⠀
Достаём вафельки и украшаем на свой вкус и цвет: можно сделать как солёный вариант с творожным сыром,слабосоленым лососем, авокадо, зеленью и овощами сверху. Или же сладкий вариант с вареньем или джемом и чем-то творожным.

Пробуйте, экспериментируйте! Аппетитненько?
Отзывы о нас
Доставка
Мы доставляем самые вкусные сыры, подарочные продуктовые корзины и деликатесные мясные продукты.
1
Доставка курьером
Доставка работает ежедневно с 11:00 до 21:00
Стоимость доставки по Екатеринбургу и области осуществляется по тарифу курьерской службы доставки.
2
Вы можете забрать свой заказ
в нашей сырной лавке

Ул. Московская, 200 Бутик №6


Наша Сырная лавка
  • Ул. Московская, 200, бутик №6

Мы в instagram

Самые свежие новости, акции, дегустации в нашем instagram
Заглянуть к нам в Instagram
© 2020 Сырная лавка "CHEF Цимфер"
Интернет-магазин доставки сыра в Екатеринбурге
Сыр от "CHEF Цимфер" изготавливается только из натурального молока. Фермерские сыры не содержат искусственных добавок, ароматизаторов – все натурально и полезно.
Мясные деликатесы с доставкой в Екатеринбурге на дом. Мясные деликатесы любимое лакомство в каждой семье. Ведь именно эти продукты наилучшим образом подходят для семейных праздников, торжеств и просто дружеских посиделок с друзьями.
Хлеб
Купить свежий хлеб из натуральных ингредиентов с доставкой - это к шефу. Покупая у нас, вы получаете свежий, натуральный продукт. Мы доставляем заказы по Екатеринбургу и Свердловской области.
Made on
Tilda