Сен Марселлен

250,00
р.
Сыр по французскому рецепту. При производстве используются два вида плесени - гео и пенициллиум, а также бреви бактерии. Мякоть молодого сыра варьируется от плотной до почти текучей, вкус - чуть солоноватый с растительным ароматом. По мере созревания вкус становится всё более острым, в нём появляются тона орехов, фруктов и лёгкая приятная кислинка. В конце созревания морщинистая натуральная корка покрывается лёгким налётом белой плесени, а светло-бежевая мякоть приобретает довольно интенсивный вкус. 
Цена за 100 г, вес 1 головки - 200-250 г
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш контактный телефон
Дата доставки
Время доставки
Спасибо, что Вы с нами!
Made on
Tilda